Siempre pueden haber días mejores, tanto para camareros como para comensales y es que en esta ocasión no encontramos el mejor de los servicios en Hippo Gastro Bar. Era una noche de jueves sin mucha clientela, únicamente estábamos nosotras cuatro en el interior de local y fuera, en la terraza, habían unos chicos tomándose unas…
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Resto-Bar Camiri (Valencia)
Ángel Guimerá es una zona de Valencia repleta de rincones para estómagos apasionados como los nuestros. Esta vez toca parada en Camiri, donde se saborea un regustillo acogedor que recuerda al hogar argentino, a sus empanadas y sus tan representativas brasas. Como siempre, me fijé en su carta y observé gran consideración con los vegetarianos,…
Momentos Alhambra Gastro
Cervezas Alhambra es una marca muy especial para mí. Me recuerda a un viaje que hicimos a Granada mis padres, mis tíos y yo cuando yo aún era un mochuelo… Visitamos el castillo rojo y paseamos por todos sus jardines. A pesar de realizar nuestra visita el puente del nueve de octubre, recuerdo ir en…
Hotel Restaurante Álvarez (Tuéjar)
Tocaba domingo de excursión y nos fuimos a Tuéjar, a ver el Azud. Este paraje es ideal para pasar un día de excursión con la familia o los amigos, ya que te puedes bañar en sus frías aguas, que mantienen los dieciocho grados centígrados a lo largo del año o pasear bajo los chopos, sabinas…
Bar L’Institut (Riba-roja)
Mi segunda vez en Bar L’Institut ha sido tan genial como la primera. Tenía muchas ganas de volver a ver a Vicente, su dueño, a quien tanto aprecio y a quien me acerqué nada más entrar para abrazarlo. El local estaba a reventar, era nueve de octubre y parecía que Riba-roja entera estuviera ahí metida…
Nuevo Oslo (Valencia)
¡Muy buenos días, comilones míos! Y digo comilones porque es en realidad lo que somos, amantes del buen comer que sentimos una curiosidad sana y plena por el mundo que nos rodea, por su gastronomía y su cultura. Esta vez traigo una costumbre muy nuestra, la del almuerzo, «esmorzar» en valencià, tradición que siempre me…
Nacionsushi (Valencia)
¡Oh sushi, mi estimado sushi! Por ti como con palillos desde que tengo uso de razón, por ti me emociono cuando escribo esta reseña desde el corazón… Nacionsushi es una fantasía oriental que se puede encontrar tanto dentro como fuera de España. Esta franquicia tiene sedes en Panamá, Costa Rica, Guatemala y México y es…
Il Rosso (Valencia)
El pasado jueves disfruté de un día libre. Sí, me refiero al famoso 15 de agosto donde la mayoría de gente del interior aprovecha el puente para venir a la playa y donde los que viven cerca de la costa también disfrutan del mar o, al contrario, regresan a sus alejados pueblos, localidades libres de…
La Tasqueta del Mercat (Valencia)
Este establecimiento ofrece tres tipos de menús de degustación de 15, 18 y 22 euros, opciones muy recomendadas para conocer su estupenda cocina. En mi caso y en esta ocasión, el menú de 18 euros fue el escogido: empezando por una muy bien aliñada ensaladilla y terminando con un brownie cuya textura no podré olvidar…
Saona Martínez Cubells (Valencia)
Probé por primera vez la comida del grupo Saona el año pasado, en su local valenciano de Císcar. Recuerdo que pedí poke y que era la primera vez que degustaba la tan demandada ensalada hawaiana y, la verdad, es que me quedé con ganas de más. Quizá la sobrevaloré más de la cuenta por haber…
Palabras al dente 