Descubrí @lotelito hace un par de fallas, lo típico que vas con los colegas y entráis a un sitio chulo a tomaros un gin tonic a las tantas… desde aquel momento supe que le debía una comida o cena y anoche vine para cumplir aquella promesa. Considero a este como un oasis de pluralidad porque lo que…
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Huerta y Huerta (Valencia)
La mejor experiencia gastronómica en mucho tiempo, ya lo creo… Y, justo por eso, ya puedo decir que tengo un nuevo restaurante favorito. Sí, sí. Definitivamente, @huertayhuerta_rte y se posiciona en el top y se corona como el mejor restaurante donde he comido, todo gracias al magnífico talento de @ramonet_chef y la amabilidad de @guiprabu que me incitó en más de…
Cantina Ruzafa (Valencia)
La Cantina Ruzafa es uno de esos sitios dentro de tu ciudad que has de probar. No sólo por sus sabores, sino por su ambiente. Por su filosofía. Por eso mismo, el aplauso de hoy va por ellos, ¡gracias! Era un domingo, escogimos dos menús del día, donde incluye primero, segundo, postre y agua. Para…
Vegetarianismo en Alemania
En una nación donde se estima que, alrededor del 10% de su población es vegetariana, hace ver como sus establecimientos se adaptan a las preferencias de cada comensal a la hora de sentarse a la mesa o pedir en la barra de un bar. Si bien es cierto que un importante porcentaje de sus frutas…
Restaurante Oslo (Valencia)
En pleno centro de Valencia encontramos un ambiente que guarda armonía por la naturaleza, por lo que aquí y por lo de allí, preocupado, consciente. Con platos preparados gracias a los mejores productos de nuestro Mercado Central, la comida expresa no sólo calidad, sino cercanía y apoyo a los comerciantes locales. En Oslo hay una…
Espai Les Panses (Albalat dels Tarongers)
Nuestra primera salida gastronómica tras haber estado encerrada desde el comienzo del estado de alarma no podría haber sido más acertada, un servicio impecable, productos de proximidad y contacto con la naturaleza… lo necesitaba. Acompañamos esta fantástica comida con un vino Mocén Verdejo. Como entrante nos pusieron refrescantes cubitos de melón con menta. De primero…
YOLO Pizza (Valencia)
El plan perfecto para un viernes de chicas: tardeo en un bar y cena en un local fast food para acallar nuestro apetito. Nos sorprendió la rapidez del servicio y agradecimos su tan agradable amabilidad, customizamos las pizzas tal y como veréis en el vídeo, a continuación detallado. La de la derecha en la foto…
Shere Khan (Moncada)
Shere Khan era un tigre… pero también un restaurante hindú muy interesante que puedes encontrar con facilidad en Moncada. Nada más bajar de la parada de metro puedes encontrarlo y te recibirán con los brazos abiertos. Para picar tuvieron el detalle de sacarnos tres salsas diferentes: una verde de yogur y menta (la que menos…
Hippo Gastro Bar (Valencia)
Siempre pueden haber días mejores, tanto para camareros como para comensales y es que en esta ocasión no encontramos el mejor de los servicios en Hippo Gastro Bar. Era una noche de jueves sin mucha clientela, únicamente estábamos nosotras cuatro en el interior de local y fuera, en la terraza, habían unos chicos tomándose unas…
Resto-Bar Camiri (Valencia)
Ángel Guimerá es una zona de Valencia repleta de rincones para estómagos apasionados como los nuestros. Esta vez toca parada en Camiri, donde se saborea un regustillo acogedor que recuerda al hogar argentino, a sus empanadas y sus tan representativas brasas. Como siempre, me fijé en su carta y observé gran consideración con los vegetarianos,…
Palabras al dente 