El proyecto que propuso Cantina Ruzafa (Valencia) sigue su línea de alentar a un mayor consumo del producto de kilómetro cero y de ayuda directa al sector primario, así como a quienes distribuyen estos ricos alimentos. En esta propuesta, finalizada el pasado jueves 9, participaron, dentro del programa europeo Erasmus +, tres países del Mediterráneo,…
Etiqueta: ruzafa
Huerta y Huerta (Valencia)
La mejor experiencia gastronómica en mucho tiempo, ya lo creo… Y, justo por eso, ya puedo decir que tengo un nuevo restaurante favorito. Sí, sí. Definitivamente, @huertayhuerta_rte y se posiciona en el top y se corona como el mejor restaurante donde he comido, todo gracias al magnífico talento de @ramonet_chef y la amabilidad de @guiprabu que me incitó en más de…
Cantina Ruzafa (Valencia)
La Cantina Ruzafa es uno de esos sitios dentro de tu ciudad que has de probar. No sólo por sus sabores, sino por su ambiente. Por su filosofía. Por eso mismo, el aplauso de hoy va por ellos, ¡gracias! Era un domingo, escogimos dos menús del día, donde incluye primero, segundo, postre y agua. Para…
La Cevichería (Valencia)
Hace poco comprobé que es posible cenar el mejor ceviche en Valencia sin siquiera salir de casa. Las maravillas culinarias que ofrece La Cevichería a domicilio son una maravilla para todos los sentidos. Estas creaciones son auténticas obra de autor detalladamente personalizadas que constituyen un verdadero deleite para los sentidos. El talento de Omar en…
Breeza (Valencia)
Breeza Urban Food es una hamburguesería de Ruzafa que hace poco cumplió un año. La decoración es moderna y divertida y en el hilo musical se escuchaban canciones de rock que todo el mundo conoce. Es decir, lo que uno espera cuando quiere comerse una buena hamburguesa. El servicio era atento, los camareros pasaban continuamente…
Il Rosso (Valencia)
El pasado jueves disfruté de un día libre. Sí, me refiero al famoso 15 de agosto donde la mayoría de gente del interior aprovecha el puente para venir a la playa y donde los que viven cerca de la costa también disfrutan del mar o, al contrario, regresan a sus alejados pueblos, localidades libres de…
Palabras al dente 