Oragú LasagnaBar (Valencia)

¿Te gustan las lasañas? ¿Hay algo de Garfield en tu ADN? La pasta es una pasión colectiva, de hecho se encuentra entre los platos con mayor fama a nivel mundial. Ya sean espaguetis, canelones, tortellinis o raviolis, a la gente nos encanta el sabor de este simple pero precioso alimento. Próximamente, en otro post, desarrollaremos…

La Tasqueta del Mercat (Valencia)

Este establecimiento ofrece tres tipos de menús de degustación de 15, 18 y 22 euros, opciones muy recomendadas para conocer su estupenda cocina. En mi caso y en esta ocasión, el menú de 18 euros fue el escogido: empezando por una muy bien aliñada ensaladilla y terminando con un brownie cuya textura no podré olvidar…